 |
Clifton Sous Vide-FL4CA 簡介： ＊快速和容易 ＊小巧，輕便，易於清潔 ＊精確的溫度控制 ＊節省空間
|
克萊頓低溫真空烹調器
一致的控制烹飪，英國克萊頓水浴允許廚師烹飪在精確的溫度控制環境中，要產生一貫完美的結果。
提供了理想的真空低溫和其他低的溫度烹調，這些熱水浴為全球範圍內的所有領先廚師設備不可缺少
的一塊。
多功能性
這英國克萊頓食品範圍浸入式低溫真空烹調是保存剪輯在加熱器 / 攪拌裝置上的空間。設計已經從幾個專業廚師
的投入與落實。或旅行和想要的可攜性或有有限的空間在此高品質浸入式低溫真空烹調可以裝在幾秒鐘內對一個
標準的不銹鋼或聚碳酸酯 gastronorm 罐廚房裡的廚師或圓、直雙面圓鍋直徑為30cms或更多的
（最小深度 15cms），最大體積的大約 56 公升。這涵蓋了大多數普通儲存鍋大小。
浸沒迴圈器不在使用時，可以輕鬆地存儲了佔用空間小。
精確的溫度
使用在所有其他英國克萊頓食品範圍 產品上找到相同的高精度控制器，保證了準確性和可重複性。 實際溫度是
清楚地顯示到 0.1度 c。
如果需要，集成的計時器可以設置 1 分鐘和 99 小時之間。有是在之後的低溫真空烹調仍然繼續運作在設定溫度
的設定期限結束的音訊/視頻通知。
當前的時間和溫度設置都保留在記憶體中甚至 '通電後關閉'。
高素質的打造和功能
溫度可以輕鬆、快速地設置與電鈕，擦拭乾淨控制台。整個案件，從高品質不銹鋼構造。攪拌器和加熱器的機制
完全被包圍一個不銹鋼籠子裡，可防止在接觸他們的郵袋。
攪拌槳是由不銹鋼製造，因此幾乎牢不可破。籠子裡可以快速刪除，以協助清潔。
如果水滴低於建議的最低級別或單位是無意中接通沒有被浸在水中，填充將出現在作為一個視覺警報顯示和加熱
器和攪拌器混入。
聰明的裝夾方法消除了被無意中掉到水的單位的風險。低溫真空烹調可以輕鬆地攜帶使用堅固商標 '橙柄'。
【技術規格】
顯示/解析度：數位LED/0.1度C溫度。
範圍：環境+5度C-95度C溫度。
設置：按下按鈕
穩定性：±0.05度C
顯示/解析度：數位LED/1分鐘增量
持續時間：1 分鐘-99小時
週期結束：視聽警報
尺寸（毫米）攪拌器案例 ~ 122wx153dx200h（包括控制碼）
衛兵 ~ 122wx132dx148 h
在裝置的電源電纜/通氣後方允許 90 毫米
電力供應：230v
消耗功率：1.25 k w
安全：視覺的填充的消息在低水位
蒸汽保護屏障
