國際名廚江振誠與赫士盟集團合作、開在台北大直樂群三路赫士盟集團總部大樓的「RAW」餐廳。
位於東京六本木的米其林三星餐廳龍吟傳奇創辦人山本征治先生,既香港天空龍吟餐廳後,
如今山本征治的第二間分店選擇落腳台灣,與餐飲集團赫士盟合作,結合國際觀的烹調料理方式,
將台灣食材推上國際舞台。
新聞稿:
http://www.chinatimes.com/newspapers/20140916000147-260204
感謝「RAW」餐廳對本公司袋裡支歐美先進品牌的支持
產品:Pacojet 2 與 PolyScience 的 Sous Vide系列
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